lunes, octubre 25, 2021

Panuchos, un platillo clásico yucateco

El cehf Mariano Sandoval te enseña a preparar panuchos, un platillo tradicional de Yucatán que es delicioso.

Se trata de una tortilla hecha a mano rellena de frijoles negros refritos que encima lleva cochinita pibil. Prepara esta versión sencilla y muy accesible.

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